Nüman restoranas

RESTORANO IŠSKIRTINUMAS „Nüman” atsinaujino, tačiau tikrai neprarado to, kas šį restoraną daro išskirtiniu: itin kokybiško maisto, kruopščiai parinktų gėrimų bei jaukaus skandinaviško interjero. Naujasis šefas Adomas sukūrė meniu, kuris unikalus savo vietiniais ir sezoniniais skoniais su netikėtais pasaulio virtuvės akcentais. KODĖL APLANKYTI? „Nüman“ komanda yra įsitikinusi, jog tobulumas slypi detalėse. Nuo interjero iki maisto serviravimo – viskas yra apgalvota išskirtinei Jūsų patirčiai. Estetiška aplinka bei unikalūs skonių deriniai, kuriuose idealiai dera šiaurietiški produktai bei netikėti akcentai iš viso pasaulio: tai detalės, kurios kuria išskirtinę „Nüman” patirtį. TRUMPAS MENIU Pagrindinis „Nüman” pokytis yra virtuvės dėmesys à la carte. Meniu sudarytas išskirtinei vakarienei, kuria galite mėgautis kasdien. Itin daug dėmesio meniu skirta vietiniams gaminiams ir sezoniniams skoniams, todėl meniu keičiasi kartu su metų laikais. Taip pat galite būti tikri, kad kiekvienas ingredientas yra kruopščiai parinktas pačio Adomo bei tikrai kokybiškas ir visuomet šviežias. Nuo duonos iki marinuotų daržovių ar virtinukų – viskas gimsta „Nüman” virtuvėje. Kaip sako šefas Adomas – gaminame tikrą maistą. Ir tikrai: meniu rasite gerai pažįstamus šiaurietiškus skonius, kuriuos dažnai papildo netikėti akcentai as jų deriniai. Bet maistas visuomet tikras, išskirtinis savo skoniu ir artimas mūsų sočios vakarienės supratimui. „Nüman” meniu sukurtas visiems – čia visuomet rasite mėsos, paukštienos, žuvies ir daržovių pagrindinius patiekalus bei užkandžius, tad galite rinktis pagal vakaro nuotaiką ar skonį. Be to, komanda tirkai rekomenduos tobulai derančius gėrimus, tarp kurių daugybė išskirtinių nealkoholinių pasirinkimų. ŠEFAS Naujos kartos virtuvės šefas Adomas Jegnoras savo karjerą pradėjo mokydamasis iš žinomo Lietuvos šefo Martyno Praškevičiaus. Prieš įsikurdamas „Nüman” virtuvėje, Adomas vadovavo „Drama Burger“ virtuvei ir yra tinklo partneris. „Nüman” vasaros atostogų metu, Adomas serviruoja išskirtinius skonius Nidoje įsikūrusiame restorane „Fisheria”. ERDVĖ Nors šio pastato istorija tikrai ilga ir mena tarpukario Kauną, tačiau „Nüman” erdvę atnaujino kardinaliai. To galbūt nepastebėsite iš išorės, tačiau tikrai suprasite užėję vidun. Natūralios medžiagos ir išskirtiniai akcentai – būtent tai, kas ir kuria restorano išskirtinumą. Dėmesys detalėms bei stebinantis jaukumas jau tapo šios erdvės vizitinė kortelė.